Bataattikeitto ala aropupu

4 annosta 15 - 30 min

Pääruoat Keitot Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Vähärasvainen

Raaka-aineet

n.700 g	bataatteja
1 kpl	Sipuli
1 kpl	kasvisliemikuutio
5 dl	vettä
1-2 dl	maitoa
reilu rkl	tuorejuustoa (itse käytin tomaatti&jalopeno)

1. kuori ja kuutio bataatit ja silppua sipuli.

2. laita kattilaan vesi ja kasvisliemikuutio ja bataatit ja sipulit. anna kiehahtaa kypsiksi (n.15min)

3. lisää maito ja anna kuumentua. ota kattila pois levyltä ja soseuta keitto sauvasekoittimella.

4. lisää tuorejuusto ja sekoita tasaiseksi.

5. nauti ruisleivän kera!

aropupu Reseptin tekijä

Vaihteeksi bataattia; ja huippu hyvää oli! Tuorejuustona voi käyttää mitä makua haluaa tai vaihtaa tuorejuuston sulatejuustoon!

Yksityisviesti

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään