Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Tryffelit

hirvi-gulassikeitto

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

500 g

luista keitettyä
hirvenlihaa (nautakin
käy)

 

8 kpl

perunoita

 
 

2 kpl

paprikaa

 
 

4 kpl

laakerinlehteä

 

1 prk

tomaatipyrettä (70g)

 

1 rkl

paprikajauhetta

 
 

mustapippuri rouhetta

 

suolaa

 

chilijauhetta

 
 

valkosipulia

 
 

Ohjeet

4 annosta

Keittele luita 3-4 tuntia. Keitinliemestä saat lisäksi liemen keittoon. Irrottele lihat luista veitsellä ja pilko niitä pienemmäksi.

Siivilöi liemi ja lisää sinne pilkotut perunat ja laakerinlehdet.

Kun perunat ovat melkein kypsiä lisää sinne lihat. Lopuksi laita pataan pilkotut paprikat ja mausteet.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Hyvää, varsinkin kylminä talvipäivinä.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.