Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Jouluiset broilerin rintafileet

Lohirulla

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

pohja:

 

100 g

leivontamargariinia

 
 

1 ½ dl

vehnäjauhoja

 

5 dl

maitoa

 
 

½ tl

leivinjauhetta

 
 

ripaus suolaa

 

3 kpl

kananmunia

 
 

täyte:

 

1 rasia

(200 g) sulatejuustoa

 

1 dl

hienonnettua tilliä

 
 

150 g

kylmäsavukirjolohta

 

½

vihreä paprika

 
 

Ohjeet

Kiehauta margariini ja jauhot kattilassa.


Lisää maito ja keitä seosta pari minuuttia. Jäähdytä.


Lisää leivinjauhe ja suola sekä munat yksi kerrallaan hyvin vatkaten.


Kaada taikina leivinpaperille pellille ja paista 225 asteessa n.15-20 min. Kumoa pohja leivinpaperin päälle ja jäähdytä.


Levitä sulatejuusto pohjan päälle ja ripottele pinnalle tilli. Suikaloi lohi ja kuutioi paprika pieniksi kuutioiksi.


Lisää lohi ja paprika pohjalevylle. Kääri levy rullalle ja anna vetäytyä jääkaapissa muutamia tunteja (mielellään yön yli.)


**Tätä voi tarjoilla joko kylmänä tai lämmitettynä. Itse tykkään enemmän lämmitetystä ;)

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.