Raaka-aineet
| 1 litra | vettä |
| 2 kpl | lihaliemikuutioita |
| 1 pussi | pakaste suikalevihanneksia |
| 8-10 kpl | perunoita (koosta riippuen!) |
| 400 g | hirvenlihaa (kuutio tai suikale) |
| ½ pakettia | perinteistä koskenlaskija sulatejuustoa |
| 1 purkki | flora kevyt & paksu ruokakermaa |
| suolaa tarpeen mukaan | |
| rakuunaa |
Ohje
Paista hirvenlihat pannulla kypsäksi. Laita kattilaan vesi,lihaliemet,suikalevihannekset ja kuoritut pilkotut perunat.Anna veden lämmetä kiehumispisteeseen ja lisää lihat,anna kiehua kunnes perunat on kypsiä.Ota kattila liedeltä ja lisää kerma + sulatejuusto. Mausta rakuunalla ja lisää tarvittaessa suolaa.