9 042

talvipata

Name: talvipata
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Yield: 4 annosta
Ingredients: 2isoa perunaa; 2 porkkanaa; pala lanttua; 1 kirpeä omena; 1 sipuli; muutama ruusukaali; 2 valkosipulin kynttä; 1pkt pekonia; 1 kasviliemikuutio; 1rkl siirapia; ½tl paprikajauhetta; 1 laakerinlehti; 1tl kuivattua salviaa

4 annosta 2 - 3 h

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Maidoton

Raaka-aineet

2 isoa	perunaa
2	porkkanaa
pala	lanttua
1	kirpeä omena
1	sipuli
muutama	ruusukaali
2	valkosipulin kynttä
1 pkt	pekonia
1	kasviliemikuutio
1 rkl	siirapia
½ tl	paprikajauhetta
1	laakerinlehti
1 tl	kuivattua salviaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuori juurekset ja paloittele lohkoiksi.kuori myös omena ja sipuli ja pilko ne myös.Poista ruusukaaleista päälimäiset lehdet,kuori ja hienonna valkosipulin kynnet.Leikkaa pekoni paloiksi.Laita kaikki ainekset pataan.Mausta ruoka ja kaada päälle kasvislientä niin paljon,että kasvikset melkein peittyvät.Lisää halutessasi suolaa(itse en laita,kasvisliemessä ja pekonissa on ).Peitä vuoka kannella ja hauduta ruokaa 200 asteisessa uunissa n.1½-2 tuntia.Tarkista välillä,ettei ruoka kuivu liikaa ja lisää nestettä tarvittaessa.