Tomaatti-fetalotta "kukkahattu"

Name: Tomaatti-fetalotta "kukkahattu"
Prep time: 24 h
Cook time: 24 h
Yield: 15 annosta
Ingredients: 4-5isoa tomaattia (mulla 7-8 terttukirsikkatomaattia); hyytelö; 2½dl vaahtoutuvaa soijakermaa; 200g tuorejuustoa (mulla ricottajuustoa); 200g fetajuustoa; 1½dl mustia kivettömiä oliiveja; 1kpl paprikaa (mulla 300g); 4kpl liivatelehteä; 2dl tomaattimehua (mulla 1dl paseerattua tomaattia ja 1dl vettä); ½ruukkua tuoretta basilikaa (mulla 1rkl kuivattua basilikaa); ½tl mustapippuria; Pinnalle; 3kpl ruisleipää (mulla reissumiestä) pilkottuna

15 annosta yli 24 h

Alkupalat Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

4-5 isoa	tomaattia (mulla 7-8 terttukirsikkatomaattia)
	hyytelö
2½ dl	vaahtoutuvaa soijakermaa
200 g	tuorejuustoa (mulla ricottajuustoa)
200 g	fetajuustoa
1½ dl	mustia kivettömiä oliiveja
1 kpl	paprikaa (mulla 300g)
4 kpl	liivatelehteä
2 dl	tomaattimehua (mulla 1dl paseerattua tomaattia ja 1dl vettä)
½ ruukkua	tuoretta basilikaa (mulla 1rkl kuivattua basilikaa)
½ tl	mustapippuria
	Pinnalle
3 kpl	ruisleipää (mulla reissumiestä) pilkottuna