Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki


Ruuanvalmistus nopeasti ja kätevästi!

Pinaattimunat

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

500 g

pinaattia

 
 

1 rkl

margariinia, voita tai
öljyä

 
 

1

keltasipuli

 
 

3

kananmunaa

 
 

suolaa ja
mustaapippuria

 

300 g

maustamatonta jogurttia

 

2 kynttä

valkosipulia

 
 

 

Ohjeet

3 annosta

Kuumenna rasva paistinpannussa ja kuullota siinä pieniksi kuutioiksi leikattu sipuli. Lisää pannulle pesty ja silputtu pinaatti (tai sulatettu pakastepinaatti) ja hauduta sitä miedolla lämmöllä kymmenisen minuuttia. Mausta suolalla ja mustallapippurilla. Tee pinaattiseokseen kolme koloa ja riko niihin kananmunat. Anna hautua edelleen niin kauan, että kananmunat ovat kypsyneet.

Valmista pinaattimunille tarjoilukastike: Sekoita jogurttiin murskatut valkosipulinkynnet ja ripaus suolaa.

Tarjoile pinaattimunat kuumana kylmän kastikkeen kanssa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Yksinkertaista ja maukasta turkkilaisvaikutteista ruokaa, joka tunnetaan maailmalla muun muassa nimellä Ispanakli Yumurta.

Tekijän kommentti

Kiitos tästä reseptistä! E pidä munakkaista mutta tämä saa veden kielelle!

Hilda 06.03.2007 klo 09:00

Pinaatti on suuri suosikkini, uskon etta tama on mainio vaihtoehto paistetuille kanamunille :)

EevaKV 08.08.2007 klo 18:52

pinaatista tykkään kyllä.

jadessan 02.11.2008 klo 01:17

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.