Kumppanit

Broilerinjauhelihakeitto

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1,2 kg

broilerijauhelihaa

 
 

paistoon

amerikanpekonien
paistosta jäänyt
rasva, se on niin nam
:)

 

maustoin jauhelihan

 

1 tl

chilijauhetta

 
 

1 tl

curryjauhetta

 
 

1 tl

rakunaa

 

1 rkl

rosepippureita murskaa

 

1 tl

mustapippuria myllystä

 

3 rkl

soijakastiketta

 

 

1 ltr

vettä

 

2 kg

perunoita kuori ja
paloittele

 

2 isoa

porkkanaa leikkeli
ohuiksi tikuiksi

 

1 iso

keltasipuli silppuna

 
 

1 dl

varsiselleriä
raastettuna

 

puolet

purjosipulista vihreä
osa paloteltuna

 

3-4

kanaliemi

 

250 g

parsakaalia pakaste

 

2 prk

kookosmaitoa = 800g

 

3 dl

maissia pakaste

 

Ohjeet

Paloiittele kattilaan perunat, porkkanat, sipulit, sellerit ja purjo, lisää vesi ja liemikuutiot. Keittele.

Paitele jauheliha, mä paistoin aamulla jääneellä pekonin rasvalla. Maustele jauheliha paistaessa.

Lisää paistettu jauheliha kattilaan vihanneksien sekaan kiehumaan. Jatka keittelemistä.

Kaada sekaan kookosmaito ja sulatetut parsat, jatka keittelemistä ja lisää lopuksi sekaan sulatetut maissit.

5 ltr.n kattilallinen soppaa ois siinä sitte taas.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

maukasta sanon vaikka ittekin sanon

anne 05.01.2008 klo 22:05

Melekonen soppa isolle porukalle!

White Trash 05.01.2008 klo 22:38

Hmmmm hyvääääää :)

mari76 05.01.2008 klo 22:45

nii iin olikii :)

anne 05.01.2008 klo 22:48

ja taas ihanaa keittoa! nam!

askelmittari 06.01.2008 klo 12:21

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.