Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Tryffelit

Possua aprikoosein

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 43505
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

400 gr

marinoituja porsaan
suikaleita

 

50 gr

sipulikuutioita

 

1 tlk(185g)

herkkusieniviipaleita

 
 

1 rkl

öljyä

 

0,5-1 dl

vettä

 

10 kpl

kuivattuja aprikooseja
suikaleina

 

0,5 tl

inkivääriä tai
currya

 

1/4 tl

suolaa

 

1 dl

kermaa (hyla)

 

Ohjeet

4 annosta

Ruskista lihat öljyssä, siirrä kasariin.

Lisää sipulit, herkkusieniviipaleet liemineen aprikoosit ja tilkka vettä.

Mausta inkiväärillä ja suolalla.

Hauduta miedolla lämmöllä kannen alla n. puoli tuntia, kunnes liha on kypsää.Lisää vettä tarvittaessa.

Lisää kerma, hauduta vielä hetki ja tarkista maku.

Tarjoa keitetyn riisin tai tagliatellen ja salaatin kera.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.