Kanelikana

6 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

400 g maustamatonta kanasuikaletta
2-3 kpl sipulia
3 kynttä valkosipulia
2 tlk tomaattimurskaa
1 pieni tlk tomaattipyrettä
1 dl vettä
1 kpl kanaliemikuutio
4 kpl laakerinlehteä
2 kpl kanelitankoa
suolaa
pippuria
(1 tl harissaa tai chilimaustetta)

Jaa resepti

Ohje

Paista kanat kypsäksi, mausta sauolalla ja pipurilla. Leikaa sipulit isoiksi paloiksi. Lisää sipulit, valkosipuli, tomaattimurska, toomaattipyre sekä vesi ja liemikuutio. Anna hautua niin että sipulit ovat pehemenneet. Lisää laakerinlehdet ja kanelitangot, anna hautua vielä 10-15min. Tarjoile täysjyväriisin kanssa.

Tulisen version saat, kun lisäät harissaa ja vaihdat toisen tomaattimurska tlk:n chilitomaattimurskaksi.

Jos on tarvetta kasvisversiolle niin kanan korvaa hyvin bambulastuilla ja herkkusienillä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 2 Papukesäkurpitsakastike
  • 1 1 Tumma riisi 28.3.07
  • 2 0 Chili Con Carne
  • 3 0 Keittiötaikaa maistuva kasvis spaghettikastike
  • 1 4 Härkäpata Tina Nordströmiä mukaillen
  • 2 1 Soijarouhetäyte tacoille

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään