Kumppanit

Maukas makkarakeitto

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

n. 500 g

peruna-sipulisekoitusta

 
 

n.300 g

makkaraa

 
 

1

keittojuurespussi
(tms.)

 

1

lihaliemikuutio

 

loraus

soijakastiketta

 

ketsuppia mielen mukaan

 

(suolaa)

 

Ohjeet

Laita (melkein) jäinen peruna-sipulisekoitus miedolle lämmölle sulamaan veden kanssa kattilaan. Vettä ei tarvitse olla hirvittävästi, sillä sekoituksesta tulee lisää, kunhan sulaa. Paista samaan aikaan pilkottuja makkaroita niin, että ne ovat "hyvän" väriset.


Kun sekoitus on sulanut, lisää lämpöä sekä hetken kuluttua laita sekaan keittojuurespussi. Lisää makkarapalat ja mausteet viimeisenä, kun keitto on miltei valmis.


Varo kiehuttamasta liikaa, jottei perunasuikaleet mene muussiksi.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Nopea ja maukas makkarakeitto. Ihastuin peruna-sipulisekoituksen antamaan makuun, sipulin makua juuri sopivasti. Tarkkoja määriä aineksiin en ole mittaillut :)

Tekijän kommentti

tosi hyvää!! :)

Jepajee 23.06.2008 klo 16:35

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.