Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Jouluiset broilerin rintafileet

Broilerinmaksapannu

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 43185
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 pkt

pakastettua
broilerinmaksaa

 

2 rkl

soijakastiketta

 

2 rkl

viinietikkaa

 
 

1 tl

jauhettua inkivääriä

 
 

2-3

valkosipulin
kynsiä,kuorittuna,
murskattuna

 

2-3

sipulia, suikaleina

 

0,5

purjoa, suikaleina

 

1 prk, iso

säilykeherkkusieniä
tai rasia tuoreita,
viipaleina

 

tilkka oljyä

 

mineraalisuolaa ja
mustapippuria

 

Ohjeet

3 annosta

Sulata ja valuta broilerinmaksat.

Sekoita soija, viinietikka, inkivääri ja valkosipulit ja kaada seos maksojen päälle ja anna maustua jonkin aikaa.

Kuumenna öljy paistokasarissa ja hauduta sipulit sekä purjo läpikuultaviksi.

Lisää herkkusienet ja sekoittele, kunnes kaikki neste on haihtunut.

Lisää mausteliemestä valutetut maksat ja anna niiden kevyesti ruskistua.

Lisää myös mausteliemi ja hauduta vielä hetki.

Mausta lopuksi tarpeenmukaan suolalla ja pippurilla

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.