Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Jouluiset broilerin rintafileet

Juuripatongit

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

0,5 litraa

vettä

 

1 pussi

kuivahiiva

 
 

vehnäjauhoja

 

ripaus

sokeria

 
 

loraus

öljyä

 

lusikallinen

suolaa

 

 

 

 

Ohjeet

Tee juuri edellisenä päivänä: melko kuumaan veteen kuivahiiva, sokeri ja osa jauhoista. Jätä huoneenlämpöön peitettynä.

Seuraavana päivänä lisää kuplivaan taikinajuureen suola, vehnäjauhoja lisää ja öljy. Vaivaa sopivan tuntuiseksi.

Ohje on hieman ylimalkainen mutta voit tehdä samalla tavoin minkä tahansa hiivataikinan, muista vaan että suola lisätään vasta leivontapäivänä.

Taikinaan tule hyvä koostumus ja makukin on vähän erilainen.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

mistä juuresta patongit on ovat?

jadessa 14.08.2008 klo 17:02

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.