Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Tryffelit

KATKARAPUCOCKTAIL

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 4293
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

400 g

kokonaisia katkarapuja

 

½

sitruunan mehu

 

1

kevätsipuli

 

lehtisalaattia
suikaleina

 

pätkä kurkkua pikku
kuutioina

 
 

kastike:

 

3 rkl

majoneesia

 
 

3 rkl

kermaviiliä

 
 

1-2 rkl

chili- tai
mexican-ketsuppia

 

1 tl

sinappijauhetta tai
muutama tippa tabascoa

 

1 rkl

piparjuuritahnaa

 

Ohjeet

2 annosta

Valmista kastike sekoittamalla ainekset keskenään. Kuori katkaravut ja puserra niille sitruunamehua. Leikkaa kevätsipuli aivan pieniksi paloiksi ja sekoita katkarapujen joukkoon. Voit sekoittaa ravunpyrstöt ja kastikkeen vaikkapa edellisenä päivänä maustumaan. Jaa salaatti maljoihin juuri ennen tarjoamista. Pohjalle suikaloitua lehtisalaattia, päälle katkaravut kastikkeineen ja koristeeksi kurkkukuutiot. Juomaksi sopii puolikuiva saksalainen valkoviini, esim. Devil's Rock Riesling.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vieläkun voisi ohjeista huolimatta tulostaa.

Nimetön 24.11.2006 klo 05:50

Hei! Huomasithan tulostus-napin vieressä lukevan "ongelmia?" -tekstin. Sitä klikkaamalla saat ohjeet tulostusvaivoihin.

Eero 24.11.2006 klo 11:02

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.