Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Suklaapiirakka

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 42899
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

taikina:

 

2 rkl

sokeria

 
 

2 rkl

kaakaojauhetta

 
 

2½ dl

vehnäjauhoja

 

1 tl

leivinjauhetta

 
 

100 g

margariinia/voita

 
 

2 rkl

maitoa tai vettä

 
 

täyte:

 

2

munaa

 
 

½ dl

sokeria

 
 

200 g

maustamatonta
tuorejuustoa

 

150 g

tummaa suklaata

 
 

½ dl

perunajauhoja

 

2 tl

vaniliinisokeria

 

koristeeksi:

 

sulatettua suklaata

 

1 dl

kuohukermaa vatkattuna

 

Ohjeet

6 annosta

  • Sekoita kuivat aineet. Sekoita joukkoon pehmeä rasva ja lopuksi maito.
  • Kauli taikina pöydällä ja nosta vuokaan (piirakka- tai irtopohjavuokaan) tai painele taikina vuokaan ja reunoille. Anna jähmettyä kylmässä kun valmistat täytteen.
  • Rouhi suklaa.
  • Vatkaa munat, sokeri ja tuorejuusto tasaiseksi. Lisää joukkoon suklaarouhe, perunajauhot ja vaniliinisokeri. Kaada seos pohjalle.
  • Pane vuoka pellille leivinpaperin päälle ja paista 175 asteessa 30 minuuttia. Anna jäähtyä. Siirrä irtopohjavuoasta tarjoiluastiaan.
  • Sulata suklaa ja pursota piirakan päälle suklaaraitoja. Pursota reunoille sokerilla ja vaniljasokerilla maustettua kermavaahtoa.
  • Tarjoa esim. aprikoosi-, persikka- tai mangososeen kanssa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.