Raaka-aineet
2 1/2 dl vehnäjauhoja | |
1 1/2 dl sokeria | |
100 g margariinia | |
1 rkl kylmää vettä | |
täyte: | |
1 tlk persikoita ( 850 g ) | |
10-15 pakastemansikkaa | |
1 dl kuohukermaa | |
1 dl maitorahkaa | |
( sokeria ) |
Ohje
Yhdistä vehnäj ja sokeri, nypi joukkoon pehmeä margar. lisää vesi. painele taikina esim
pieniin voideltuihin metallivuokiin noin sentin paksuudelta. paista muotteja noin 10 min
200- asteisessa uunissa. anna jäähtyä ennenkuin irrotat. soseuta puoliksi sulaneet
mansikat ja melk kaikki persikat. jätä muutama persikka koristeeksi. täytä kupit puoliksi
soseella. vaahdota kerma, lisää rahka ( maustetut rahkat sopii myös ) ja mausta
tarvitt sokerilla. nosta vaahtoa soseen päälle. hyvää ja helppoa tehdä.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään