Kumppanit

Tabbouleh-salaatti

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 42835
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2½ dl

vettä

 

2½ dl

kuskusia

 

1 rkl

oliiviöljyä

 

2 rkl

punaviinietikkaa

 
 

1 tl

suolaa

 

25 g

margariinia/voita

 
 

1

punasipuli

 

2

valkosipulinkynttä

 

½ prk

aurinkokuivattuja
tomaatteja

 

1 nippu

persiljaa

 
 

1

tomaatti

 
 

15

kivetonta mustaa
oliivia

 

1

tuorekurkku

 
 

3 rkl

sitruunamehua

 

½ dl

oliiviöljyä

 

2 tl

kuivattua minttua

 

Ohjeet

6 annosta

Kiehauta vesi kattilassa. Siirrä kattila pois liedeltä ja lisää kuskus, oliiviöljy, punaviinietikka ja suola. Sekoita ja anna turvota kannen alla noin 5 minuuttia. Lisää margariini seokseen puuhaarukalla sekoittaen. Kuori ja hienonna punasipuli ja valkosipulin kynnet. Hienonna persilja. Valuta ja pilko aurinkokuivatut tomaatit. Pese ja kuutioi kurkku ja tomaatti. Puolita oliivit. Sekoita kasvikset, sitruunamehu ja oliivit jäähtyneeseen kuskusiin. Mausta mintulla.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.