Kumppanit

Sokerikuorrutteiset maapähkinät

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 4283
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 kuppi

sokeria

 
 

0,5 kuppia

vettä

 
 

2 kuppia

raakoja kuorellisia
maapähkinöitä

 
 

Ohjeet

1.) Sulata sokeri veteen paistinpannulla. Lisää maapähkinät ja anna kypsyä keskilämmöllä jatkuvasti sekoittaen kunnes pähkinät ovat sokeroituneet täysin. Älä anna sokeri-vesiliemen muuttua täysin siirapiksi.


2.) Kaada maapähkinät sokeriliemen kanssa leivinpaperilla peitetyn uunivuoan päälle tasaisesti.


3.) Kypsennä uunissa 150 asteessa noin 30 minuuttia erotellen pähkinöitä toisistaan kymmenen minuutin välein.


4.) Anna jäähtyä ja erottele toisiinsa liimautuneet maapähkinät.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Onko kyseessä amerikkalainen "kuppi" eli noin 2,4 dl?

tepheikk 29.10.2006 klo 21:18

En tiedä kuppikokoa. Itse laskin pienimmällä kahvikupilla, joka oli 1-1,5 dl luokkaa. Naisen logiikalla ajattelin, että tärkeintä lienee oikea suhde eikä mittayksikkö. Nuo on kuitenkin sen verran imeliä, että kahden pienenkin kupin annoksesta tuli paljon naposteltavaa... Vois harkita määrien puolittamista.

Herkkusuu 30.10.2006 klo 14:45

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.