Raaka-aineet
4 vehnä- tai maissitortillaa | |
salaatinlehtiä | |
200 g kylmäsavustett lohta | |
200 g kuorittuja katkarapuja | |
avokadosalsa: | |
2 pienehköä avokadoa | |
1/2 sitruunan mehu | |
1 pieni punasipuli | |
2-3 rkl hienonn ruohosipulia tai purjoa | |
suolaa tarvitt | |
mustapippuria | |
1 dl punaista mätiä ( n. 50 g ) | |
1 dl kermaviiliä tai ranskankermaa | |
2-3 rkl hienonn tilliä | |
ripaus chiliä halutessa |
Ohje
Sulata katkaravut ja valuta hyvin. leikkaa avokado kuutioiksi ja mausta sitruunamehulla. lisää hienonn
sipuli, ruohosipuli- tai purjo ja mausta tarvitt suolalla ja mustapippurilla. sekoita hyvin
sekoita mätikastikkeen ainekset keskenään. pehmennä tortilloja hetki esim pannulla. jaa salaatti,
lohi, katkikset, avokadosalsa kunkin tortillan toiselle puolelle ja taita norm tortillan tapaan.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään