Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Tryffelit

Pizzakastike N:o 2

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 prk

tomaattipyrettä

 

suolaa ripaus

 

1 tl

sokeria

 
 

oreganoa

 

mustapippuria

 
 

vettä

 
 

(valkosipulia
puristettuna)

 

Ohjeet

sekoita kaikki ainekset. Vettä sen verran, että kastikkeesta tulee löysä, "kauhalla levitettävä". Tomaattipyre tarvitsee sokeria, jotta maku saadaan esiin.


Ei muuta kun pizzan päälle. Riittää n. kahteen normaalikokoiseen pizzaan.


Levitä ohueksi kaulitulle pohjalle pieni liraus oliiviöljyä, sitten 1-2 kauhallista kastiketta sitten juusto ja vasta viimeisenä muut täytteet. Ei kuitenkaan liikaa täytteitä, nyt ei tehdä löysää taikinamaista piirakkaa vaan maistuvaa pizzaa. Paista 300 asteisessa uunissa alatasolla. Leivinuuni on mahtava, koska sen saa vieläkin kuumemmaksi.


hyvät pohjaohjeet löytyy: pizza denniksen tapaan ja AITO PIZZA



Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Pitääpä koettaa tuota pyrettä myös...

Teya 01.01.2008 klo 08:35

Ens kerralla tämä!

suvianne 01.01.2008 klo 10:37

Helppoa ja hyvää!

suvianne 08.01.2008 klo 18:38

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.