Mokkapalat

12 annosta

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

pohja
2 dl	vettä
1 tl	ruokasoodaa
1 tl	suolaa
200 g	leivontamargariinia tai voita
1 prk	bulgarian jugurttia tai 1/2prk kermaviiliä
5 dl	vehnäjauhoja
5 dl	sokeria
4 rkl	kaakaojauhetta
2 kpl	kananmunia
kuorrute
500 g	tomusokeria
	vahvaa kahvia pieni määrä kerrallaan
5 rkl	kaakaojauhetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Lisää kattilaan vesi, sooda, suola , margariini ja kaakaojauhe. kiehauta kunnes margariini sulaa

Anna jäähtyä, jäähtymisen jälkeen lisää seokseen kananmunat ja bulgarianjugurtti.

Sekoita vehnäjauhot ja sokeri keskenään, tämän jälkeen lisää ensimmäinen seos venhäjauho-sokeri seoksen sekaan.

Paista uunin keskitasolla 225 asteessa n. 8-12 min ( TARKASTA VÄLILLÄ)

Kuorrute :

kaada tomusokeri ja kaakaojauhe kulhoon ja lisää siihen sopiva määrä kahvia pikkuhiljaa.. seoksesta ei saa tulla liian juoksevaa tähän tarvitset hiukan "näppituntumaa"

Anna valmiin pohjan jäähtyä ennenkuin laitat kuorrutteen päälle :)