12 977
12 977

Olutsämpylät

Raaka-aineet

5 dl olutta (tummaa)
50 g hiivaa
2 tl kuminaa
2 tl anista
2 tl fenkolinsiemeniä
1-2 tl suolaa
1 dl kaljamaltaita
1 dl siirappia
4 dl ruisjauhoja
8 dl vehnäjauhoja
50 g voita

Jaa resepti

Ohje

- lämmitä olut 37 asteiseksi

- lisää hiiva, suola, mausteet, siirappi, maltaat ja ruisjauhot, vispaa sekaisin

- alusta vehnäjauhot ja voi taikinaan, kohota lämpimässä

- leivo sämpylöiksi, kohota ja paista 225 asteessa n. 12 min.

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 2 Kartanoleipä 14.12.2019
  • 1 0 Mallaslimppu
  • 3 2 Saaristolaisleipä
  • 3 0 Mallas sämpylät
  • 6 2 Jouluaamun leipä
  • 15 8 Saaristolaisleipä, 6:des versio tilastojen mukaan

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään