Syysneiti
Raaka-aineet
| 1,5 kg | maaselleriä |
| 4 kpl | kananmunia |
| 100 g | korppujauhoja |
| 200 g | RASVAA |
Jaa resepti
Ohje
Pese sellerit huolellisesti ![br]Keitä sellerit kokonaisena miedosti suolatussa vedessä. Leikkaa kypsät sellerit 1/2 cm vahvuisiksi viipaleiksi. Kasta kananmunaan ja sitten korppujauhossa. Paista runsaassa rasvassa molemmin puolin kullankeltaiseksi. Pistä paistamisen jälkeen pihvi vielä talouspaperille, jotta ylimääräinen rasva poistuu ja pinta pysyisi rapeana.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti