Naurisleipä

30 - 60 min

Leivät ja sämpylät Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton Vähärasvainen

Raaka-aineet

750 g	nauriita
½ l	vettä
2 tl	suolaa
½ kg	ohrajauhoja

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuori ja lohko nauriit. Keitä ne vähässä vedessä miedolla lämmöllä niin, että vesi haihtuu melkein kokonaan.Soseuta nauriit liemineen. Jäähdytä.Lisää jauhot ja suola. Sekoita melko kova taikina.Taputtele taikinasta kaksi ohutta pyöreää leipää ja pistele ne.Paista n.½ tuntia 250`c Anna jäähtyä liinan alla.Tarjoa vielä vähän lämpimänä.