Kumppanit

 

Kananmunakastike  

6 dl

valkokastiketta

 

4 kpl

kananmunia, keitettyjä

 

suolaa

 

valkopippuria

 

Ohjeet

Pääruoat

Valmista valkokastike ( Sulata kattilassa rasvaa ja kiehauta siinä vehnäjauhoja, yhteensä saavat olla tukevahko mössö. Älä ruskista jauhoja. Lisää maitoa hiljalleen koko ajan sekoittaen, kunnes kastike on haluamasi paksuista. Lisää silputut ( ja kuoritut) kananmunat.

Mausta suolalla ja valkopippurilla.

Tarjoile keitettyjen perunoiden kanssa.

Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!

Tekijän kommentti

  • Pirja

    Ei tämän helpompaa juuri olekaan. Mahdottoman väritön ja vitamiiniton ruoka, mutta Niin hyvää :) Vuosia sitten palatessani kotimaahan pitkän poissaolon jälkeen pyysin äitiäni tekemään tätä ruokaa! Asiaan kuuluu, että perunat murskataan haarukalla ja sekoitetaan kastikkeen kanssa lautasella mössöksi.

 
  • Eero

    Ehkä hieman tyhmä kysymys, mutta miten valkokastike tehdään? ei tiedä :)

  • tepheikk

    Tämä on kyllä niin suosikkiruokaa itsellenikin. Itse olen useimmiten syönyt tätä perunamuusin kera.

  • minna67

    perunamuusin ja paistetun sein kanssa mun lempiruokaa joskus pienenna ja viela isompanakin

  • Anonyymi

    Nimetön kommentti

    niiiiiiin hyväää :>

  • Anonyymi

    Nimetön kommentti

    Suurta herkkua.Mamma tätä usein teki.Keitettyjen perunoiden kera maistuvaa.

  • Anonyymi

    Nimetön kommentti

    Maailman parasta äitin tekemää ruokaa! Nyt yritän tehdä itsekin.

  • Katili

    Vaikka tämä onkin maailman parasta kotiruokaa, jää sen valmistaminen äitini vastuulle; minä kun onnistun aina tekemään valkokastikkeesta klimppisoppaa :( Osaisko joku neuvoa, kuinka valkokastike tehdään mikrossa? Kuulemma helppoa ja vähäklimppistä?

  • Mailo

    myös minun suurta herkkua ja juuri perunoiden kanssa!

  • Anonyymi

    Nimetön kommentti

    vielä ruohosipulia sekaan, nami=)

  • Eira54

    Ottamani kuva ei kastikeen eduksi

  • jenni25

    kiva respa... kiitos. syömme meillä tänään tätä =)

  • jadessan

    kaunis annos

  • KisMi

    Oi, nams! Rakastan tätä ruokaa. Aion tehdä tänään :)

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!

Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!

Rekisteröidy Kotikokkiin

Kumppanit

x

He saavat tästä huomautuksen suoraan.

0 / 0 ystävää valittu