Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Jouluiset broilerin rintafileet

Helppo jauheliha-lasagne

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 4250
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

lasagnelevyjä

 
 

1-2 dl

juustoraastetta

 

jauhelihakastike:

 

n. 2-3 rkl

ruokaöljyä

 

n. 300 g

naudanjauhelihaa

 
 

1-2 kpl

sipuleita

 

1 prk

chili-tomaattimurskaa

 

n. 2-3 tl

suolaa

 

munamaito:

 

n. 4 dl

maitoa

 
 

1-2 kpl

kananmunia

 
 

0,5-1 tl

suolaa

 

Ohjeet

Valmista jauhelihakastike: Ruskista sipulisilppu ja jauheliha öljyssä. Lisää chili-tomaattimurska ja suola. (Jos kastike tuntuu liian paksulta, lisää hieman vettä.) Tarkista maku.

Lado uunivuokaan lasagnelevyjä, jauhelihakastiketta ja juustoraastetta kerroksittain. Laita ylimmäksi kerrokseksi jauhelihaa ja juustoraastetta.

Valmista munamaito sekoittamalla ainekset keskenään ja kaada lasagnelevyjen päälle.

Kypsennä uunissa 175-200 asteessa noin 30-45 minuuttia.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Hyvä upottaa levyt kokonaan munamaitoon, jos ei halua kovaa kuorta päälle. Maistuu muuten aikalailla kananmuna ainakin jos tekee kahdella.

Nimetön 16.01.2007 klo 04:03

Itselläni on ollut tapana tökkiä lasagnelevyihin reikiä terävällä veitsellä, niin ne halkeavat ja uppoavat paremmin munamaitoon. Päällimmäiseksi tulee jauhelihakastiketta, juustoraastetta ja munamaitokin ylettää varmaan sinne asti, niin ei siitä pitäisi tulla kovaa pintaa. Munan maku on tietysti makuasia, miten paljon siitä tykkää.

Herkkusuu 16.01.2007 klo 15:10

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.