Kumppanit

Englantilainen hedelmäkakku

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

200 g

margariinia tai voita

 

2 1/2 dl

fariinisokeria

 

3

munaa

 
 

3 1/2 dl

vehnäjauhoja

 

2 tl

leivinjauhetta

 
 

1 dl

hasselpähkinöitä

 

1 dl

korintteja

 

1 dl

kuivattuja paloiteltuja
luumuja

 

1 dl

kuivattuja paloiteltuja
aprikooseja

 

1 rasia

sukaattia

 

1 rasia

punaisia kirsikoita
paloiteltuina

 

Ohjeet

Vaahdota pehmeä rasva ja sokeri. Lisää munat joukkoon yksitellen. Sekoita hedelmäpalat osaan vehnäjauhoihin. Sekoita loppu vehnäjauho muiden kuivien aineiden kanssa. Lisää joukkoon kuivat aineet, myös paloitellut hedelmät. Sekoita varovasti taikina tasaiseksi. Kaada taikina suurehkoon voideltuun ja korppujauhotettuun torvivuokaan. Paista kakkua 175 asteessa n. 1 tunti.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.