Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Maa-artisokkakeitto

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

500 g

maa-artisokkia

 

200 g

perunoita

 
 

vettä

 

1

kasvisliemikuutio

 

1

valkosipulinkynsi

 
 

timjamia

 
 

valkopippuria

 

½-1 dl

kermaa

 
 

Ohjeet

4 annosta

Kuori ja lohko maa-artisokat ja perunat kattilaan. Lisää vettä niin, että kasvikset peittyvät. Lisää joukkoon kasvisliemikuutiot ja valkosipuli. Keitä kypsiksi.

Soseuta ainekset tasaiseksi sauvasekoittimella. Mausta keitto timjamilla ja ripauksella valkopippuria ja lisää joukkoon kerma. Tarkista maku ja nauti.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Kannattaa kokeilla vaikka maa-artisokkien kuoriminen onkin hiukan aikaavievää.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.