Samankaltaiset
Kumppanit
Kiinnostavaa?
Kotikokki suosittelee
Joulukinkku 24.12.07
Sopisiko tämä resepti valmistujaisiin?
» Katso äänestystilanne sekä kaikki valmistujaisreseptit, -menut ja -vinkit!
-
Tekijä: Piri
Katsottu: 6858 -
0 Suosittele
- Kerro kaverille!
- Kokkasin tätä!
- Kalorilaskelmat (0)
Raaka-aineet
6,5 kg |
pakastekinkku |
|
|
Pinnalle: |
||
reilusti |
sinappia |
|
|
korppujauhoja |
|
Ohjeet
Pääruoat
VALMISTUSOHJE KOTIPALVIJOULUKINKULLE
- Sulatetaan pakastekinkkua n. 3 vrk viileässä
- Esilämmitetään palviuuni edellisenä päivänä
- Kypsytetään kinkkua n. 100 asteessa 8 tuntia
Nostetaan kinkku jäähtymän, että sitä voi käsitellä
Laitetaan sähköuuni lämpiämään 300 asteeseen
- Poistetaan kinkusta verkko ja nahka
- Sivellään kinkun pintaan reilusti sinappia ja ripotellaan sitten korppujauhot
- Kuorrutetaan uunissa n. 10 min tai kun pinta on saanut hyvän värin
Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!
Ei vielä yhtään kommenttia. Mitä jos kirjoittaisit ensimmäisen?
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!
Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!
