19 773
19 773

Joulukinkku 24.12.07

yli 24 h

Raaka-aineet

6,5 kg pakastekinkku
Pinnalle:
reilusti sinappia
korppujauhoja

Jaa resepti

Ohje

VALMISTUSOHJE KOTIPALVIJOULUKINKULLE

- Sulatetaan pakastekinkkua n. 3 vrk viileässä- Esilämmitetään palviuuni edellisenä päivänä- Kypsytetään kinkkua n. 100 asteessa 8 tuntiaNostetaan kinkku jäähtymän, että sitä voi käsitelläLaitetaan sähköuuni lämpiämään 300 asteeseen- Poistetaan kinkusta verkko ja nahka- Sivellään kinkun pintaan reilusti sinappia ja ripotellaan sitten korppujauhot- Kuorrutetaan uunissa n. 10 min tai kun pinta on saanut hyvän värin

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään