Samankaltaiset reseptit

Kumppanit

Maustekala-andersson

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

12

perunaa

 
 

1

sipuli (iso)

 

1 rkl

voita

 
 

12

maustekalaa

 

4 dl

kasvirasvasekoitetta

 

1 dl

tillisilppua

 
 

Ohjeet

Kuori perunat ja leikkaa ne tikuiksi. Kuori sipuli ja silppua se. Kuullottele palasia voissa. Perkaa maustekaloista sisukset pois ja leikkaa pois myös pyrstö. Silppua tilli.

Laita uunivuokaan tikkuperunoita, niiden päälle sipulia ja puolet kaloista sopivan matkan päähän toisistaan. Ripottele tillisilppua sekä hieman maustekalojen lientä. Seuraava kerros perunoita, sipulia ja maustekalat muodostelmassa sekä tilliä ja hieman maustelientä. Vimeiseksi kerrokseksi perunoita, joitten päälle hieman maustelientä ja kasvirasvasekoitteet.

Anna muhia 175 asteessa ainakin 1 1/2 tuntia. Tarkkaile ettei kärähdä. Jos meinaa niin laita päälle pala leivinpaperia tai silikonijuttu.

Nautiskele andersson vihersalaatin ja etikkapunajuurien kanssa janssonin tapaan..

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Maustekalat antavat oman arominsa tälle laatikolle. Maistuu kylmänäkin.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.