3 042
3 042

Valkosuklaa-luumukakku

Raaka-aineet

3 dl vehnäjauhoja
0,75 dl sokeria
ripaus suolaa
0,5 tl soodaa
0,5 tl leivinjauhetta
0,5 tl inkivääriä
0,5 tl neilikkaa
0,5 tl muskottipähkinää
100 g laktoositonta margariinia
1,5 dl laktoositonta vispikermaa
1 dl siirappia
TÄYTE:
3 dl omenamehua
1 pussi Kuivattuja luumuja
ripaus kardemummaa
kuorrute:
100 g valkosuklaata
0,5 dl laktoositonta vispikermaa

Jaa resepti

Ohje

Sekoita kuivat aineet. Sulata margariini. Sekoita pohjan aineet keskenään ja kaada laakeaan vuokaan. Paista 175 asteessa noin 35 minuuttia. Anna jäähtyä.

Keitä luumuja hetki kardemummalla maustetussa omenamehussa (jota voi halutessaan terästää konjakilla). Luumuja voi hieman rikkoa. Kostuta pohja keitinliemellä ja levitä luumut pohjan päälle.

Sulata valkosuklaa vesihauteessa, anna jäähtyä hieman. Sekoita joukkoon kerma. Valuta kuorrutteeksi kakulle sopivassa määrin (syö loput, jos jää ;)

Ripottele päälle halutessasi kanelia ja tummaa kaakaojauhetta.

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 2 Valkosuklaamuffinssit
  • 0 0 Gluteeniton omena-täytekakku
  • 2 0 Korvapuustit
  • 5 1 Gluteenittomat piparit
  • 0 0 Maukkaat Paraisten piparit
  • 3 3 Luumuiset ruis-kauramuffinit

Kommentit

Annna
Helppo kakku jouluksi.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään