Raaka-aineet
3 dl | vehnäjauhoja |
0,75 dl | sokeria |
ripaus | suolaa |
0,5 tl | soodaa |
0,5 tl | leivinjauhetta |
0,5 tl | inkivääriä |
0,5 tl | neilikkaa |
0,5 tl | muskottipähkinää |
100 g | laktoositonta margariinia |
1,5 dl | laktoositonta vispikermaa |
1 dl | siirappia |
TÄYTE: | |
3 dl | omenamehua |
1 pussi | Kuivattuja luumuja |
ripaus | kardemummaa |
kuorrute: | |
---|---|
100 g | valkosuklaata |
0,5 dl | laktoositonta vispikermaa |
Ohje
Sekoita kuivat aineet. Sulata margariini. Sekoita pohjan aineet keskenään ja kaada laakeaan vuokaan. Paista 175 asteessa noin 35 minuuttia. Anna jäähtyä.
Keitä luumuja hetki kardemummalla maustetussa omenamehussa (jota voi halutessaan terästää konjakilla). Luumuja voi hieman rikkoa. Kostuta pohja keitinliemellä ja levitä luumut pohjan päälle.
Sulata valkosuklaa vesihauteessa, anna jäähtyä hieman. Sekoita joukkoon kerma. Valuta kuorrutteeksi kakulle sopivassa määrin (syö loput, jos jää ;)
Ripottele päälle halutessasi kanelia ja tummaa kaakaojauhetta.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti