Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki


Ruuanvalmistus nopeasti ja kätevästi!

Haudutettu punakaali n:o 2

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

3 rkl

ankanrasvaa

 

800 g

punakaalia

 

2

vihreää omenaa

 
 

1

punasipuli

 

2

keltasipulia

 
 

½ dl

siirappia

 
 

1 rkl

merisuolaa

 

1/4 tl

rouhittua valkopippuria

 

2 dl

lihalientä fondista

 

Ohjeet

Kuullota suikaloitua punakaalia ankanrasvassa, kunnes se vähän pehmenee. Lisää sipulit silputtuna ja omenat pieninä kuutioina. Lisää kaikki muut ainekset ja hauduta 1½ tuntia hiljaisella tulella kannen alla.

Vahdi keitosta tarkasti ja sekoittele sitä, sillä se palaa helposti pohjaan. Äläkä roiku samalla Kotikokin linjalla, ettei käy niin kuin minulle. Ensimmäinen erä paloi pohjaan! Uusiksi meni!

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.