Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Pähkinäleipä

Punapiparjuurisalaatti

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4-5 (500g)

tuoretta tai
säilöttyä punajuurta

 

2 tl

piparjuuritahnaa

 

2

omenaa

 
 

2

keitettyä perunaa

 
 

2 dl

maustamatonta jugurttia

 

suolaa ja mastapippuria

 

Ohjeet

6 annosta

Jos käytät tuoreita punajuuria niin keitä, jäähdytä, kuori ja paloittele.
Paloittele myös samanlaisiin paloihin omenat ja perunat. Voit myös halutessasi raastaa karkeaksi raasteeksi.
Sekoita jogurtti, piparjuuritahna, suola ja pippuri keskenään. Kaada salaatin joukkoon ja anna maustua mielellään seuraavaan päivään. Koristele esim punasipuli silpulla ja persiljalla.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Piparjuuri punajuurisalaatissa antaa kivaa makua..

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.