Kumppanit

Bataatti-peruna muussi

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet (2 annosta)

3

isohkoa perunaa

 

yhden perunan kokoinen
pala bataattia

 

1

kasvisliemikuutio

 

aromisuolaa

 

1 rkl

voita

 

1 tl

sitruunamehua

 

keitinlientä

 

Ohjeet

Kuori ja paloittele kasvit 4 osaan. Laita kattilaan sopivasti vettä, älä hukuta kasveja, viskaa liemikuutio perään. Keitä kypsiksi. Kaada liemi talteen, jos sattuisit tarvimaan sitä. Muussaa kasvit, lisää voi, sitruunamehu ja aromisuola ja lientä sen verran, että tulee sopivan paksua. Maista.


Tuntuu toimivan possun ja naudan kans, kala on kokeilematta.


Ja se liemi. Pistä jääkaappiin, saat hyvän pohjan vaikka lihasopalle.

Kommentit

 

Hei, minä olen tätä tehnyt jo kaksi viikkoo sitten!! Yhtäkkiä muistin etten käyny kehumassa! Teen yleensä aina muusin maitoon mutta tämä oli ihanaa näin. Bataatti on aivan ihana maun antaja! tv Lynx

Lynx 02.04.2008 klo 19:17

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.