Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki


Ruuanvalmistus nopeasti ja kätevästi!

Tomaattisilakat, graavit 2

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 41794
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

600 gr

silakkafileitä

 
 

liotusliemi:

 

1 lt

vettä

 

2 rkl

karkeaa suolaa

 

1 dl

etikkaa

 
 

mausteliemi:

 

2 rkl

tomaatti puréta

 

0,5 dl

sokeria

 
 

0,5 rkl

suolaa

 

0,5 tl

sitruunapippuria

 
 

3 rkl

viinietikkaa

 
 

0,5 dl

vettä

 

1 dl

öljyä

 

2 kpl

valkosipulin
kynsiä,kuorittuna,
murskattuna

 

ruohosipulia, timjamia,
laakerinlehti

 

1 kpl

sipulia, silputtuna,
väleihin

 

Ohjeet

6 annosta

Sekoita liotusliemi ja laita fileet siihen likoamaan n. kahdentunnin ajaksi.

Sekoita mausteliemen ainekset hyvin ja lado purkkiin vuorotellen hyvinvalutetut fileet, väleihin sipulisilppua ja maustelientä.

Anna maustua 2-4 vrk.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

On varmasti herkullista! Jos ei jouluksi, niin viimeistään vapuksi tai juhannukseksi :) Uudet kalareseptit ovat aina tervetulleita!

Nicole 18.12.2007 klo 21:56

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.