Raaka-aineet
100 g pakastemustikoita | |
100 g pakastepuolukoita | |
1/2 dl mustikkajuomatiivistettä | |
1/4 dl sokeria | |
2 valkuaista | |
jogurttikerma: | |
1 dl vispikermaa | |
1 dl maustamatonta jogurttia tai turkkilainen jogurtti käy myös | |
1 rkl fariinisokeria | |
1 tl vaniliinisokeria | |
Koristeluun: | |
1/2 dl mustikoita ja puolukoita esim pakasteesta | |
1/2 rkl fariinisokeria |
Ohje
Vaahdota kerma, sekoita joukkoon jogurtti ja sokerit. kumoa jäiset marjat yleiskoneeseen, mittaa joukkoon
mehu ja sokeri. hienonna marjat tasaiseksi. lisää joukkoon valkuaiset ja jatka sekoittamista kunnes seos
vaahtoutuu. annostele marjavaahto esim juomalaseihin, lusikoi pinnalle jogurttikermaa. koristele
kohmeisilla marjoilla ja fariinisokerilla. laita jääkaappiin noin puoleksi tunniksi ennen tarjoilua.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti