Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Nakki-juustosarvet

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

taikina:

 

2,5 dl

maitoa

 
 

25 g

tuoretta hiivaa (tai 1
pussi kuivahiivaa)

 
 

0,5 rkl

suolaa

 

6 dl

vehnäjauhoja

 

50 g

voita tai margariinia

 
 

1,5 dl

juustoraastetta (esim.
valion oltermanni tms.)

 

täyte:

 

0,5 dl

tomaatti- tai
chiliketsuppia tms.

 

16 kpl

nakkia

 
 

voiteluun:

 

1-2 kpl

kananmunia

 
 

Ohjeet

1.) Liota hiiva lämpimään maitoon. Lisää muut ainekset ja vaivaa tasaiseksi taikinaksi. Anna kohota. Jaa kohonnut taikina kahteen palaan. Kauli ne pyöreiksi, halkaisijaltaan 35 cm levyisiksi. Jaa levyt kahdeksaan osaan.

2.) Levitä taikinakolmioille tomaatti- tai chiliketsuppia tms. (Jos ei ole ketsuppia voit tehdä yksinkertaisen kastikkeen tomaattisoseesta, suolaripauksesta ja pippurimausteista.)

3.) Aseta nakit taikinakolmioiden leveimpään päähän. Kierrä ne sarviksi leveästä päästä aloittaen.

4.) Voitele sarvet munalla.

5.) Paista 225 asteessa noin 15 minuuttia. Tarjoa lämpimänä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vähän hienompi hodari! :)

Tekijän kommentti

Nää on mainioita naposteltavina iltaa istuessa :)

Eero 28.10.2006 klo 12:06

on varmaan herkkua! pitääpä kopsata resepti talteen :P

miira87 05.10.2007 klo 06:20

Nämä oli oikeesti todella hyviä! Koko perhe tykkäsi!

suvianne 31.12.2007 klo 21:27

Kiva että on maistunut! Kuva nakki-juustosarvista näyttää siltä kuin pitääkin... :)

Herkkusuu 06.01.2008 klo 20:21

Tänään taas tehtiin. laitoin tälläkertaa vähän grahamjauhoakin. Hyvin onnistui sillaikin. On nämä niin hyviä! Ikinä en hodareita enää kaupasta osta!

suvianne 11.01.2008 klo 19:09

Onpas veikeän näköisiä:) Ja varmaan hyvänmakuisiakin!

Annikaali 13.01.2008 klo 01:51

Näistä saa varmaan chiliketsupilla hieman maistuvampia, kun tavallisella ketsupilla (vaikka hyviä olivat joka tapauksessa :)). Hmm, jos laittaisi rullaan mukaan hieman aurajuustoakin... Taikina kohosi minulla uskomattoman vähän ja jäi jotenkin aneemisen näköiseksi. Voisiko sitä piristää jollain?

Spectre 17.01.2008 klo 16:04

Minä tein tänään taas ja laitoin kylmään uuniin. Kohosivat muhkeiksi. Ajattelin ens kerralla laittaa salsakastiketta itelle!

suvianne 18.01.2008 klo 18:59

Minulla taikina on kohonnut ihan hyvin. Johtuisiko latteus vaivaustavasta tai kohotusajasta? Hmm... nyt kun tarkistin niin tuossa taikinassa ei ole kananmunaa. Usein kananmuna pehmentää taikinaa ja tekee siitä pullamaisemman. No, se ei kuitenkaan kuulu alkuperäiseen ohjeeseen, mutta mikäs estää kokeilemasta. :)

Herkkusuu 22.01.2008 klo 21:47

Tervehdys,tein tällä ohjeella sarvia ja hyviä tuli,ainoa"vika"on,että näitä pitää tarkasti vahtia,ettei ne katoa liinan alta

koti-isä 06.02.2008 klo 11:27

Hei, kiitos mukavasta ohjeesta. Luin kommentteja ja tein itselleni salsalla ja lapsille ketsupilla. Juuston unohdin laittaa taikina vaiheessa joten lisäilin sitten sarven sisään. Mutta onnistui silti mainiosti. tv Lynx

Lynx 15.02.2008 klo 09:40

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.