maaruska
Raaka-aineet
| 1 rasia kananpojan minuuttipihvejä | |
| 2 rkl öljyä | |
| 1 sipuli | |
| 1 rasia herkkusieniä | |
| 1 pkt amerikanpekonia | |
| suolaa | |
| mustapippuria ym | |
| 1 rkl balsamiviinietikkaa | |
| 1 kananmunan keltuainen | |
| 1 pkt ( 125 g ) sinihomejuustoa | |
| tuoreita yrttejä | |
| 2 pss apetit kermaperunoita |
Jaa resepti
Ohje
Kaada jäiset perunat isoon vuokaan ja kypsennä 225 asteessa 50-60 min. hienonna sipuli. paloittele
herkkusienet. laita pekonit pannulle ja ruskista rapeiksi., siirrä sivuun ja hienonna ne. kuullota sipuli
pekonin rasvassa, lisää sienet ja kuumenna kunnes niistä irtoava neste on haihtunut. mausta.
siirrä pannu liedeltä ja sekoita joukkoon keltuainen. leikkaa juusto noin 16 palaan. paista broileria
rasvassa pannussa noin 2 min. nosta broilerit uunivuokaan tai uunipannulle ja jaa pihvien päälle
herkkusienitäyte ja juustopalat. nosta ne uuniin 225 asteeseen ja paista vielä 2-4 min kunnes
juusto sulaa. koristele yrteillä.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään