Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Gluteenittomat mokkapalat

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4 kpl

munia

 
 

2 dl

sokeria

 
 

3 dl

gluteenitonta
jauhoseosta

 

1 dl

täysjyvämaissijauhoja

 

2 tl

leivinjauhetta

 
 

1 dl

sulatettua margariinia

 
 

1 dl

maitoa(soijamaitoa)

 

kuorrutus

 

3,5 dl

tomusokeria

 

4 rkl

(vahvaa)kahvia

 

4 rkl

sulatettua margariinia

 
 

1 rkl

kaakaojauhetta

 
 

2 tl

vaniljasokeria

 

Ohjeet

15 annosta

1. Vatkaa (huoneenlämpöiset) munat ja sokeri.
2.Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet vuorotellen sulatetun margariinin ja maidon kanssa.
3.Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipellille.
4. Paistetaan n. 15. min. 225 asteen lämmössä.
5. Sekoita kuorrutusaineet tasaiseksi massaksi ja levitä jäähtyneen piirakan päälle.
6. Koristele halutessasi mantelilastuilla/rouheella tai karamellirakeilla.
Vaihda maito/margariini tarvittaessa laktoosittomaan tai vähälaktoosiseen.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Makean nälkään nam,nam. Eikä edes vaikea.

Tekijän kommentti

Hyvää tuli! Tosin muokkasin sen verran, että lisäsin myös taikinaan kaakaojauhetta. :)

Zwerg 14.01.2008 klo 10:52

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.