Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Pähkinäleipä

Ei lihan syöjän, vegaani joulukinkku

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 41469
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4 dl

auringonkukansiemeniä

 

3 dl

cashew-pähkinöitä

 

2 dl

hapankaalia

 
 

200 g

herkkusieniä

 
 

1/2 tl

timjamia

 
 

2 rkl

soijakastiketta

 

1/2

purjoa

 
 

Ohjeet

6 annosta

Pese auringonkukansiemenet ja liota n. 1 tunti. Siivilöi vesi pois. Jauha pähkinät auringonkukan siementen kanssa, lisää valutettu hapankaali, pilkotut sienet ja timjami ja soijakastike. Leikkaa purjo suikaleiksi ja lisää seokseen. Muotoile massa kinkun muotoiseksi ja koristele pujolla, merilevällä ja manteleilla. Ripottele pinnalle pähkinä tai mantelijauhoa. Leikkaa pintaan ristikko kuvio ja laita viiltojen leikkauskohtaan manteli. Lisää kinkun ympärille persiljasilppua.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.