Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Jouluiset broilerin rintafileet

Mushkila

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 4140
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

0,5

kesäkurpitsaa

 

2-3 kpl

perunaa

 
 

1-2 kpl

porkkanaa

 
 

1-2 kpl

paprikaa (eri
värisiä)

 
 

2-3 kpl

tomaattia

 
 

2-3 rkl

ruokaöljyä

 

1 kpl

sipulia

 

300 g

jauhelihaa

 
 

n. 2-3 tl

suolaa, kanelijauhetta

 

1 prk

tomaattisosetta (pieni
purkki)

 

suurus:

 

n. 0,5 l

vettä

 

n. 1 tl

suolaa

 

1-2 rkl

vehnäjauhoja

 

Ohjeet

1.) Viipaloi kesäkurpitsa, perunat, porkkanat, paprikat ja tomaatit muovikulhoon ja sekoita ne keskenään.

2.) Ruskista jauheliha ja sipulisilppu ruokaöljyssä. Mausta suolalla, kanelijauheella sekä tomaattisoseella.

3.) Lado kerroksittain kasviksia ja jauhelihaa lasivuokaan.

4.) Vispaa kevyesti muovikulhossa vesi, suola ja vehnäjauhot suurukseksi. Kaada lasivuokaan kasvisten ja jauhelihan päälle.

5. Kypsennä uunissa 200 asteessa 1-1,5 tuntia.


Tarjoile sellaisenaan tai hyvin valmistetun riisin kera.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tämä ruokalaji on oma variaationi jostain musakan ja perunalaatikon väliltä. Tämä ruoka on nimetty "mushkilaksi", mikä tulee arabiankielen sanasta "ongelma", koska tämä on sarjassamme ruokia, joilla ei ole nimeä. :D

Tekijän kommentti

Tätä pitää tehdä!

Bulbuli 21.10.2006 klo 23:24

täytyypä kokeilla jokin päivä

pson thessims 22.01.2007 klo 15:54

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.