Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Joululimppu 13.12.07

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2,5 dl

vettä

 
 

1 dl

kaljamallasta

 

1 dl

ruisleipäainesta

 

4 dl

vehnäjauhoja

 

1 pss

kuivahiivaa

 
 

1/2 rkl

pomeranssia jauheena

 

1/2 tl

suolaa

 

1 rkl

fenkolia murskattuna

 

1 rkl

kuminaa murskattuna

 

1/2 dl

siirappia

 
 

1/2 dl

juoksevaan margariinia

 

Ohjeet

Taikinan olen tehnyt leipäkoneessa, sen voi tehdä käsin yhtä hyvin
-Lämmitetään vesi 42 asteiseksi, jos käytetään kuivahiivaa muuten käden lämpöiseksi
-Sekoitetaan ainekset hyvin, vaivataan koneella noin 10 min
-Annetaan kohota puolituntia
Laitetaan uuni lämpiämään 200 asteeseen
-Muokataan taikinasta ilmat pois ja muotoillaan leiväksi
-Pistellään haarukalla ilmareiät ja annetaan kohota puolisen tuntia
-Paistetaan 40 min
-Voidellaan sokeroidulla kahvilla
-Laitetaan muhimaan, pehmiämään tai hautumaan leivinliinaan käärittynä

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.