*

Yhteistyössä

Ruokakassi

Aprikoosi-juustokakku Jälkiruoat

Reseptiä katsottu 2 745 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Peukkuja 0 +
  • Kokkasitko tätä? +
  • Kommentit 0 +
  • Jaa kaverille +
pohja Lisää ostoslistalle
50 g voita Lisää ostoslistalle
2 rkl hunajaa Lisää ostoslistalle
3 dl All-Bran -hiutaleita Lisää ostoslistalle
2 rkl fariinisokeria Lisää ostoslistalle
rkl vehnäjauhoja Lisää ostoslistalle
täyte Lisää ostoslistalle
n. 1½ tlk säilykeaprikoosia Lisää ostoslistalle
2 munaa Lisää ostoslistalle
4 rkl fariinisokeria Lisää ostoslistalle
rkl vehnäjauhoja Lisää ostoslistalle
200 g maustamatonta kevyttuorejuustoa (13%) Lisää ostoslistalle

Ohjeet

[ol]Vuoraa paistovuoka (halkaisija n. 22 cm) leivinpaperilla. Sulata voi ja hunaja kattilassa miedolla lämmöllä. Lisää ALL-BRAN PLUS, fariinisokeri ja jauhot ja sekoita ne keskenään. Levitä taikina vuokaan ja paista pohjaa 10 minuuttia uunin keskiosassa. Valuta aprikoosit siivilässä. Pane 2/3 aprikooseista, muna, fariinisokeri ja jauhot tehosekoittimeen. Sekoita ainekset suurimmalla nopeudella tasaiseksi massaksi. Lisää tuorejuusto ja sekoita tehosekoittimessa vielä 30 s. Kaada aprikoosimassa paistetulle kakkupohjalle. Paista kakkua vielä 30 minuuttia. Anna jäähtyä vuoassa. Käytä loput aprikoosit koristeluun.[/ol]

Kommentit

Yhteistyössä