Kumppanit

Tofu-ohrakiusaus

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 4137
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

200-300 g

tofua
(kylmäsavustettua)

 
 

3 dl

kokonaisia
ohrasuurimoita

 

1-2 dl

maustamatonta jogurttia

 

3 dl

yrteillä maustettua
tomaattimurskaa

 

1

paprika

 
 

100 g

valkohomejuustoa

 
 

juustoraastetta

 

2 kynttä

valkosipulia

 
 

Ohjeet

4 annosta

Keitettyäsi ohrasuurimot pakkauksessa olevan ohjeen mukaan kypsiksi kaada ylimääräinen vesi pois ja sekoita joukkoon pieniksi kuutioiksi leikattu tofu, tomaattimurska, pieniksi kuutioiksi tai ohuiksi suikaleiksi leikattu paprika sekä jogurtti. Murskaa valkosipulinkynnet ja lisää ne joukkoon. Tee valkohomejuustosta pieniä makupaloja ja hämmennä ne seokseen. Kaada seos voideltuun uunivuokaan ja ripottele pinnalle juustoraastetta. Paista kiusausta puolisen tuntia 175 asteessa. Jos juustojen ja tomaattimurskan suola ei tunnu riittävältä, lisää aromisuolaa tarjoiluvaiheessa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Paljon maukkaampaa kuin riisistä tehty!

Tekijän kommentti

Oli hyvää ja ohjeesta tuli iso annos.

hamasa17 14.10.2007 klo 23:04

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.