2 240

kaurasämpylät

Suolaiset leivonnaiset Leivät ja sämpylät Kananmunaton Kasvisruoka Vähärasvainen

Raaka-aineet

5 dl	vettä tai maitoa
1 dl	öljyä
2 tl	suolaa
3 rkl	sokeria
5 dl	kaurahiutaleita
n.8 dl	vehnäjauhoa
1 pss	kuivahiivaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

mittaa kädenlämpöinen vesi ja öljy kulhoon.

sekoita kaurahiutaleet, suola, sokeri, hiiva ja 5 dl vehnäjauhoa, vatkaa jauhoseos nesteen sekaan ja lisää puolet lopuista jauhoista. taikina saa jäädä vähän löysäksi... kaurahiutaleet turpoavat taikinan kohotessa.

kohota taikina kaksinkertaiseksi ja leivo sitten sämpylöiksi jauhoitetulla pöydällä. tulee n. 18 sämpylää. kohota uudelleen ja paista 225 asteessa n. 10 min.