Kumppanit

Lohimuffinit

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 41211
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

100 g

graavilohta

 

2 1/2 dl

vettä

 

25 g

hiivaa

 
 

1 tl

suolaa

 

1 tl

sokeria

 
 

1 tl

rouhittua mustapippuria

 

2 tl

kuivattua tilliä

 
 

2 dl

hiivaleipäjauhoja

 

4 1/2-5 dl

vehnäjauhoja

 

2 rkl

öljyä

 

voiteluun muna

 
 

Ohjeet

Pilko lohi n. 1cm paloiksi. Liota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää mausteet. Sekoita joukkoon lohipalat ja alusta taikina hiivaleipä- ja vehnäjauhoilla, niitä vähitellen lisäten. Lisää alustamisen loppuvaiheessa öljy. Kohota taikinaa liinan alla 20-30 min. Leivo taikinasta pyöreitä pullia ja laita mufinivuokiin. Kohota vielä 30 min. ja paista 200 n.20 min. Voitele munalla, voi koristella mädillä ja tillillä.

Täytyypä kokeilla, jos vaikka joulupöydästä jää graavilohta! Pitäis tulla 12-15 kpl.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.