Raaka-aineet
perinteinen pannukakkutaikina mutta älä laita sokeria | |
1 tÄyte: esim tonnikalaa,katkarapuja,ananasta tms | |
2 tÄyte: possunsuikaleita,pekonia,kinkkua tms | |
3 tÄyte: broilerisuikaleita,kalkkunaa | |
kevät sipulia tai purjoa | |
vihannessekoitus tai kasvissuikale pakasteesta | |
halutessa tuoretta paprikaa | |
maustett tuorejuustoa tai sulatejuustoa | |
säilyke mangoa tai ananasta | |
mausteita | |
tomaattisosetta tai ketsuppia |
Ohje
Tee normaali pannukakku taikina,silppua sipulit ja halutessa valkosipuli. jos laitat lihaa paista kypsäksi
samoin brotskusuikaleet,paahda pannulla myös paprikat ja sulata muut vihannekset..lisää halutessa
mitä kaapista löytyy ( kokeilin kerran myös metfurstia lihan kanssa ). kalaa käyttäessä esim tonnikalaa
öljyssä oleva tuo paremman maun mutta valuta ylimäär neste pois samoin sulata katkikset ja valuta hyvin.
valuta säilykemangosta tai ananaksesta myös ylimäär mehu pois. paloittele hyvin juusto tai lado täytteen
joukkoon lusikalla tuorejuustoa. myös juustoraaste käy hyvin.kaada seos pannaritaikinaan ja kaada
leivinpaperin päälle uunipellille. paista sen noin 25-30 min uunin tehosta riippuen 225 asteessa.
koristele kypsänä esim rucolalla tai basilikan lehdillä. tuoreet pilkotut tomaatit käy myös joukkoon tai
tomaattimurska josta myös valutettu liika liemi pois.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti