Kumppanit

Kääretorttu, gluteeniton 10.12.07

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4 kpl

kananmunia

 
 

1,5 dl

sokeria

 
 

1 dl

perunajauhoja

 

3 rkl

cacaojauhetta

 
 

1 tl

leivinjauhetta

 
 

1 tl

vaniliinisokeria

 

kaksi hillotäytettä:

 

0,2 dl

vettä

 
 

2 dl

mustaherukoita

 
 

1 dl

hillosokeria

 
 

ja

 

0,2 dl

vettä

 
 

2 dl

vadelmia

 
 

1 dl

hillosokeria

 
 

Ohjeet

Tehdään hillot:
-sekoitetaan marjat ja hillosokeri pieneen tilkkaan vettä ja kiehutellaan noin 15 min välillä sekoittaen
-jäähdytetään
Laitetaan uuni lämpiämään 225 asteeseen
Kääretorttutaikina:
-
vatkataan munat ja sokeri vaahdoksi
-sekoitetaan kuivat aineet ja siivilöidään vaahdon joukkoon
-sekoitetaan varovaiseti sekaisin
Laitetaan leivinpaperi uunipellille ja sipaistaan hiukan öljyä, jottei tartu kiinni
-kaadetaan taikina tasaiseksi levyksi ja paistetaan noin 6 min
-Sokeroidaan leivinpaperi, jonka päälle kumotaan paistettu taikina, levitetään hillot ja kääritään varovasti rullalle leivinpaperilla avustaen
-Annetaan jäähtyä

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.