Kumppanit

Broileri-tomaatti-pinaattipasta

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1

sipuli

 

500 g

broilerin
hunajamarinoituja
suikaleita

 
 

200 g

pieniä luumutomaatteja

 

ripaus sokeria

 
 

250 g

tuoretta pinaattia

 
 

200 g

mozzarellajuustoa

 

suolaa, mustapippuria
myllystä

 

oliiviöljyä
paistamiseen

 

tuoretta yrttiä
päälle (minulla oli
kirveliä)

 

Ohjeet

4 annosta

1. Kuullota pilkottu sipuli öljyssä ja kaada kulhoon odottamaan.
2. Paista broilerin suikaleet pienissä erissä, kaada sekaan kuullotettu sipuli.
3. Ryöppää pinaatti nopeasti keittämällä, valuta ja lisää broilerien ja sipulin sekaan.
4. Halkaise tomaatit ja kaada edellisten joukkoon. Sirota hieman sokeria tomaattien päälle - ne tyykkää siitä! Sekoita varovasti.
5. Pilko mozzarella tai lisää pallerot edellisten päälle. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Peitä kannella ja anna muhia hiljaisella lämmöllä sen aikaa, kun pasta kiehuu.
6. Leikkaa päälle tuoretta yrttiä, basilikaa, kirveliä tms.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Nopsa arkiruoka!

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.